МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, ШАПКА
saperavi cafe
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ЗАВТРАКИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ДЛЯ НАЧАЛА
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
CАЛАТЫ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
СУПЫ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
МАНГАЛ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ХАЧАПУРИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ГОРЯЧЕЕ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ХИНКАЛИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ХИНКАЛИ, СВАРЕННЫЕ
В КРАСНОМ ВИНЕ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ХИНКАЛИ НА МУКЕ
БЕЗ ГЛЮТЕНА
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ПУРМАРИЛИ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
ДЕСЕРТЫ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН
СОУСЫ
МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ, МЕЙН

ОТКРЫТЬ

ОТКРЫТЬ

БАРНОЕ МЕНЮ
ВИННАЯ КАРТА

ОТКРЫТЬ

ОБЕДЫ ПО БУДНЯМ
© Saperavi Cafe, 2023. Все права защищены.
Политика конфиденциальности.

Разработано arka buro
© Saperavi Cafe, 2023. Все
права защищены.
мобильная версия, подвал
подписаться на рассылку
скачать бонусную карту

ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ

СКАЧАТЬ БОНУСНУЮ КАРТУ

490
550
490
520
390
590
Глазунья, специи, шпинат
Грузинская шакшука с томатами
и специями
Сырники из надуги (грузинской рикотты) с мёдом или вареньем на выбор
Аджарский пышный омлет с сулугуни в кеци и соусом на выбор
C мёдом или вареньем на выбор
Хачапури с семенами конопли, горным тмином и свино-говяжьим фаршем внутри из региона Сванети
250 г
235 г
230 г
150 г
210 г
000 г

глазунья и ШПИНАТ

чижи-бижи

мачкатеби

борано

овсяная каша

кубдари

ЗАВТРАКИ

знаю, что криво, зато карточку не надо переделывать :)
знаю, что криво, зато карточку не надо переделывать :)
как вариант- написать внизу
Лучше(по моему), чем писать ебу дашь какое описание
тк к описанию блюда это не сильно относится, скорее пометка
добавить зеленое сердечно
590
Скрэмбл из двух яиц с аджикой, жареный копчёный сулугуни и томаты
300 г

ЗАВТРАК БАТОНО ТЕНГИЗА

550
650
690
650
Вишнёвый соус и чипсы из лаваша
С чипсами из лаваша
Запечённая курица, соус из грецкого ореха и грузинские пряности
Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой внутри и специями

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

БАКЛАЖАНЫ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ

210 г
000 г
250 г
165 г

ПХАЛИ ИЗ БАКЛАЖАНА, ШПИНАТА И БЕЛОЙ ФАСОЛИ

САЦИВИ С КУРИЦЕЙ

ДЛЯ НАЧАЛА

690
Тушёные овощи, томаты, красный перец и грузинские специи
190 г

аджапсандали на мангале

550

КИТРИ-МИТРИ

Битые огурцы, аджика, кинза, кунжут
и пряный соус
220 г
590

СЕЛЬДЬ, КАРТОФЕЛЬ, КРАСНЫЙ ЛУК И КАХЕТИНСКОЕ МАСЛО

285 г
650
С вишнёвым соусом
180 г

ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ
В МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКЕ

750
690
750
770
650
Говяжий язык, сладкий перец, грибы, солёные огурцы, грецкие орехи и красный лук
Томаты, имеретинский сыр, красный базилик и зелёная аджика
Баклажаны, копчёный мацони, томаты, красный лук и пряный соус
Люля из курицы, томаты, листья салата и копчёный сулугуни
Томаты, огурцы, кахетинское масло, лук и орехи

ГОвяжий язык и сладкий перец

«цезарь» из сакартвело
С КЕБАБОМ ИЗ КУРИЦЫ

ОВОЩИ И ОРЕХОВАЯ ПАСТА

236 г
239 г
258 г
220 г
250 г

ТОМАТЫ И ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР

ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ И КОПЧЁНЫЙ МАЦОНИ

САЛАТЫ

590
550
590
590
Куриный суп, заправленный кукурузной мукой и цедрой лайма
Наваристый пряный суп с говяжьей грудинкой, рисом, томатами и зеленью
Тыква, бастурма и тыквенные семечки
420 г
465 г
380 г
365 г

БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ, КОПЧЁНЫМ МАЦОНИ И САЛОМ

ЧИХИРТМА С ЛАЙМОМ

харчо с грудинкой

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С ВЯЛЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ

СУПЫ

850
810
920
1290
590
810
890
550
Мы готовим суки из свиной вырезки и маринованной хули
270 г
280 г
260 г
230 г
240 г
200 г
180 г
260 г

шашлык из свинИНЫ

шашлык из курицы

шашлык из баранины

шашлык из лосося

кебаб из растительного мяса

кебаб из курицы

кебаб из баранины

ОСТРЫЙ И СЛАДКИЙ ПЕРЦЫ, И МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ

суки с хули

МАНГАЛ

250 г
880

ХАЧАПУРИ

690
590
720
690
690
990
890
690
620
590
Хачапури из региона Шида-Картли с картофелем и сулугуни
Хачапури-лодочка с сулугуни, имеретинским сыром и желтком
Хачапури из Сванетии с семенами конопли, горным тмином и рубленной свининой
Хачапури из региона Имерети с сулугуни и имеретинским сыром
Хачапури-лодочка с сулугуни, имере-
тинским cыром и ашмело, грушей и желтком
Хачапури без глютена из региона Самегрело с сулугуни внутри и сырной корочкой
Четыре сыра. Хачапури с ашмело, сулугуни, копчёным сулугуни и имеретинским сыром
Хачапури из региона Самегрело с сулугуни внутри и сырной корочкой
Хачапури-лодочка с сулугуни, имеретинским сыром, шпинатом и желтком
Пирог с сулугуни, который мы готовим на открытом огне
660 г
510 г
700 г
670 г
560 г
440 г
760 г
690 г
480 г
400 г

ХАБИДЗГИНИ

АДЖАРУЛИ

КУБДАРИ

ИМЕРУЛИ

АДЖАРУЛИ С АШМЕЛО И ГРУШЕЙ

МЕГРУЛИ НА МУКЕ БЕЗ ГЛЮТЕНА

ОТХИ ХВЕЛИ

мегрули

АДЖАРУЛИ СО ШПИНАТОМ

ХАЧАПУРИ НА ВЕРТЕЛЕ

690
Хачапури-лодочка с сулугуни, имере-
тинским cыром, вяленой говядиной и желтком
520 г

АДЖАРУЛИ С ВЯЛЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ

790
990
950
820
990
790
590
850
890
Колбасы из свинины собственного производства, зелень, грузинские специи и картофель
Тушёная в томатах телятина, сладкий перец, специи и пури
Котлета из мраморной говядины, сыры ашмело, чеддер и копчёный сулугуни, медово-горчичный соус
Пряное «домашнее» жаркое из картофеля, сладкого перца, томатов, пряностей из свинины/курицы
Цыплёнок в чесночно-сливочном соусе со сванским картофельным пюре, копчёным сулугуни и имеритинским шафраном
С курицей/свининой на мангале, овощами и чесночно-сметанным соусом
Фасолевое сотэ с маринованным перцем, томатом и хули (маринованной кольраби)
«Голубцы» в виноградных листьях с говядиной, свининой, зеленью
Цыплёнок из крестьянского хозяйства, жареного под крышкой-гнётом «тапа»

ИМЕРЕТИНСКИЕ КУПАТЫ
и КАРТОФЕЛЬ

ЧАШУШУЛИ

ТБИЛИССКАЯ ШАУРМА НА УГЛЯХ

ЛОБИО МЕГРУЛИ И МЖАВЕ

ТОЛМА С КОПЧЁНЫМ МАЦОНИ

ЦЫПЛЁНОК ТАПАКА И МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ

370 г
260 г
430 г
225 г
390 г
340 г
580 г
250 г
350 г

Бургер «ГИВИ» с котлетой на мангале

ОДЖАХУРИ

ЦЫПЛЁНОК ШКМЕРУЛИ И ТАШМИДЖАБИ

ГОРЯЧЕЕ

850
Тушёная в томатах курица с грузинскими специями, зеленью и пури

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

445 г
890

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКА С ГРИБАМИ И ТАШМИДЖАБИ

470 г
750

ШИЛАПЛАВИ, ШАФРАН И КРЕВЕТКИ

180 г
Грузинское ризотто
990

МИДИИ ШКМЕРУЛИ

710 г
Мидии в чесночно-сливочном соусе
990
Тушёный в томатах лосось с грузинскими специями, зеленью и пури

ЧАХОХБИЛИ С ЛОСОСЕМ

475 г
990
С кальмаром/креветками/овощами и майонезом с зелёной аджикой

«ШАУРМА» МОРСКАЯ

290 г
690

ТБИЛИССКАЯ ШАУРМА НА УГЛЯХ
С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ

340 г
690
Пряное «домашнее» жаркое из картофеля, сладкого перца, томатов и пряностей
310 г

ОДЖАХУРИ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МЯСОМ

390

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ
С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ/КРАСНОЙ АДЖИКОЙ

200 г
690

ЧЕБУРЕКИ 2ШТ