Сахарные арбузы, сладкие дыни

Бахчевые у нас удостоились отдельного меню. Ломтики арбуза и дыни отдаем в руки каждому, кто соскучился по чисто фруктовому вкусу (100 рублей за 350 граммов). Дальше — больше: освежать утомленных жарой и жаждой гостей планируем лимонадами «Дыня-красный базилик» и «Арбуз-огурец-мята» (350 рублей за 380 мл и 650 рублей за 1000 мл).

Но это все было вступление, к главным героям специального меню мы только переходим. Встречайте грузинский вариант итальянской закуски prosciutto e melone: в нашем исполнении дыня дополнилась бастурмой, красным луком, молодым сулугуни и аджикой из томатов (350 рублей). А из спелого арбуза делаем салат: комбинируем заглавный ингредиент с огурцами, молодым сулугуни и красным луком, для остроты впечатлений добавив зеленую аджику из мяты и чили (350 рублей).

Новинки меню ждут вас с 1 августа в каждом Saperavi Cafe!