Летнее обновление меню в Saperavi Cafe
01.06.2019
1895
Начинаем лето с большого обновления меню Saperavi Cafe. Мы подготовили действительно много нового и готовы удивить как постоянных гостей, так и новых посетителей — как минимум новыми акцентами.
Морепродукты
В летнем меню мы уделили много внимания морепродуктам:
среди выпечки появилась ачма с черноморскими мидиями и соусом из мацони с зелёной аджикой (550 рублей),
Другое название кальмара — морской женьшень, так как он облает поистине целебными свойствами и высокой питательной ценностью. Но при этом калорийность кальмара невысокая всего 100 калорий на 100 г и его смело можно отнести к диетическим продуктам. Кальмар очень ценится в спортивном питании, так как содержит большое количество белка и при этом минимальный процент жира.
Супы
Обратите внимания и на супы:
специально для летней жары мы подготовили холодный огуречный суп со свекольной ботвой (300 рублей) и чриантели – холодный суп из вишни (250 рублей).
В раздел холодных блюд мы добавили салат с молодым сулугуни и выпаренным красным ткемали (500 рублей), салат дачника с перепелиными яйцами и мацони (310 рублей), а также молодой сыр с соусом гебжалия и гратином из гоми (700 рублей).
Десерты
Перейдем к сладкому — новичками раздела десертов стали панакота из мацони и зелёной аджики с ягодами (270 рублей),
а также маринованная клубника, домашнее клубничное мороженое и канноли с муссом из белого шоколада (270 рублей).
Закончим перечисление новинок изменениями в барной карте, где появились:
Морепродукты
В летнем меню мы уделили много внимания морепродуктам:
среди выпечки появилась ачма с черноморскими мидиями и соусом из мацони с зелёной аджикой (550 рублей),
Другое название кальмара — морской женьшень, так как он облает поистине целебными свойствами и высокой питательной ценностью. Но при этом калорийность кальмара невысокая всего 100 калорий на 100 г и его смело можно отнести к диетическим продуктам. Кальмар очень ценится в спортивном питании, так как содержит большое количество белка и при этом минимальный процент жира.
Супы
Обратите внимания и на супы:
специально для летней жары мы подготовили холодный огуречный суп со свекольной ботвой (300 рублей) и чриантели – холодный суп из вишни (250 рублей).
В раздел холодных блюд мы добавили салат с молодым сулугуни и выпаренным красным ткемали (500 рублей), салат дачника с перепелиными яйцами и мацони (310 рублей), а также молодой сыр с соусом гебжалия и гратином из гоми (700 рублей).
Десерты
Перейдем к сладкому — новичками раздела десертов стали панакота из мацони и зелёной аджики с ягодами (270 рублей),
а также маринованная клубника, домашнее клубничное мороженое и канноли с муссом из белого шоколада (270 рублей).
Закончим перечисление новинок изменениями в барной карте, где появились:
- новый виски — Ballantine’s Finest (280 рублей за 50 мл),
- новая водка — «Маруся» (175 рублей за 50 мл) и «Онегин» (335 рублей за 50 мл),
- новое вино — Бесини Розе, Кахетия (540 рублей за бокал).
читайте также все новости
Март! Мимоза в бокале!
Весь март планировали дарить девушкам цветы, но все же решили, что новый коктейль «Мимоза» к завтраку будет лучшим подарком:
01.03.2023
127
Масленица в Saperavi Cafe
Масленичная неделя — это время, когда прощаются с зимой и призывают весну.
15.02.2023
377
