Как попробовать все мыслимые хачапури? Прийти на «Фестиваль хачапури» в Saperavi Cafe с 1 по 31 декабря.
Мы проводим его с 2016, и все два года наслаждаемся вместе с гостями хачапури с начинками, удивляющими самых искушенных исследователей грузинской кухни.
История фестиваля началась в 2013 году, когда мы ввели в меню ассорти мини-хачапури, которое знакомит с главными пирогами всех регионов Сакартвело.
Но на фестивале мы идем дальше и не боимся скрещиваний, в результате которых получаются фантастические гибриды: такие как мегрельский и гурийский, соединенные в одном солидном хачапури, и полноценно утоляющим голод, и балующим рецепторы.
Все фестивальные хачапури стоят 390 рублей. Также по будням действует акция: с 16:00 до 18:00 можно взять и пирог, и лимонад из клубники, тархуна, мандарина или винограда за 500 рублей.
Хачапури с черноморской хамсой
Хачапури с каурмой* из телятины и вешенками
Хачапури с курицей и ореховым соусом
Хачапури с бастурмой и маринованным перцем чили
Хачапури 4 сыра
Хачапури с крупно-рубленной колбаской
Гурийский & мегрельский хачапури
*Каурма - грузинское пряное рагу с овощами и специями
ФЕСТИВАЛЬ ХАЧАПУРИ В SAPERAVI CAFE: УСПЕЙТЕ ДО 31 ДЕКАБРЯ!